2013年12月29日

冬のお茶時間

12月7日(土)〜13日(金)「冬のお茶時間」開催しました。
毎回楽しみにして下さっている方も多い企画の一つです。
今回は『タルトとキッシュ』(柴田書店)でタルトのレシピを紹介されている「ひなた焼菓子店」さんの焼き込みタルトとスコーン(予約販売のみ)、焼菓子、伊藤まさこさんの著書『食材えらび』(PHP研究所)でもご紹介されている有機コーディアルの販売をさせて頂きました。
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焼き込みタルトとスコーンは予約期間が短かったにも関わらず、たくさんのご予約を頂きました。また、期間中も焼き菓子とコーディアルを求めて多数ご来店頂きました。
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一度食べると忘れられない味に出会う事が時々あります。ひなたさんのお菓子はまさにそんな感じがします。特に看板商品の焼き込みタルトは食べ終わるのがもったいないくらい。またすぐにでも食べたくなる美味しさでした。
実は今回のご縁、「ひなた焼菓子店」さんのご主人が(MOBLEY WORKS)、今年3月に開催しました「夜の木展」の額装を手掛けられた事から実現しました。夏にはご家族でアルトスにも来て下さいましたよ。こんなに早く奥さまの焼き菓子をご紹介できるとは。本当にこれまたうれしいご縁でした。

お求め頂きましたみなさんありがとうございました!
また、繁忙期にも関わらず美味しい焼菓子をたくさんご用意して下さった「ひなた焼菓子店」のみなさん、大変お世話になりました。ありがとうございました!


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posted by artos at 17:18| 島根 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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