2016年09月12日

お知らせ

「Le Rocche」のノンフィルターオリーブオイル好評につき再入荷!年に一度だけの生産の為、生産量が極めて少なく、在庫がなくなり次第販売終了となるお品です。ノンフィルター特有の香りと風味をお楽しみ下さい。

14355948_986179191490647_537533260_n.jpg

(以下「Le Rocche」輸入代理店サイトより)
通常、オリーブオイルは、オリーブの実を圧搾してから、フィルター(ろ過)をかけてビン詰めします。
一方、ノンフィルターは、圧搾してから、フィルターをかけないため、細かい果肉(粉状)ごとビン詰めされます。これにより、オリーブ本来の香りを楽しむことができます。
通常、オリーブオイルの生産者の方が、その年のオリーブオイルの出来具合を確認したり、楽しむためにノンフィルタータイプが存在します。
メーカーのご協力により、非常に少ない本数ではありますが、日本にノンフィルタータイプを仕入れることができました。
この、大変珍しい、めったに味わえないノンフィルタータイプを是非、ご堪能下さいませ。

14348670_986179484823951_903001880_n.jpg

トマトソース、イタリアマンマの味「トラディツィオナーレ」も再入荷。急な来客や時間がない時にぜひお役立て下さい。パスタはもちろん、スープやソースにアレンジしても◎
【関連する記事】
posted by artos at 12:32| 島根 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする